Pilih Laman

5 Resep Roti Lembut Anti Gagal (100% Lembut)

oleh | Des 22, 2020 | Uncategorized | 0 Komentar

Berikut adalah 5 Resep Roti Lembut Anti Gagal dan 100% Lembut Terbukti dan Teruji.

 

Roti Lembut dan empuk Terbukti dan Teruji 100% Asli Lembut

 

 

 

1. Roti Lembut Tanpa Mentega Hanya 5 Bahan.

Berikut adalah Resep Roti Lembut Tanpa Mentega Tanpa Telur Tanpa Susu

yang sudah pernah saya buat dan Hasil dari Resep ini sangat mengejutkan !

Sekali Buat Langsung Lembut Asli Lembut nya Awett????????????

 

???? Berikut Bahan-Bahan Resep Dalam Bahasa Indonesia :

  • Tepung Terigu Protein Tinggi atau Bisa Cakra Kembar – 300 Gram
  • Air Hangat – 180 gr / 180 Ml
  • Ragi Instant 6 Gram
  • Gula Pasir – 24 Gram / 2 Sendok Makan
  • Garam Sejumput
  • Minyak 25 Ml ( Bukan Mentega ya..????)

Cusss….Cara buat Roti Lembut nya ada Di Video Di Bawah ya..????????

 

 

2. Roti Super Lembut Teknik Tangzhong.

Teknik Buat Roti Lembut Paling Populer di youtube saat ini adalah teknik tangzhong, teknik membuat adonan terigu dan air dimasak lalu dijadikan satu oleh adonan Roti yang akan dibuat ( ya seperti itulah kesimpulan tekniknya ????????)

Berikut Bahan2 Resep Roti Lembut Tangzhong dalam Bahasa Indonesia :

???? Adonan Tangzhong:

  • 40g bread flour
  • 200g water

???? Adonan Roti :

  • Tepung Terigu Protein Tinggi atau Cakra Kembar 580 Gram
  • Gula 60 Gram
  • Garam 12 Gram
  • 10 Gram Ragi Instant ( Kalau saya buat kemarin 12 Gram, biar auto ngembang ????????)
  • Susu Bubuk 10 Gram
  • Susu 260 Gram
  • Telur 50 Gram
  • Adonan Tangzhong yang sudah jadi
  • Mentega 50 Gram
  • Egg Wash ( 1 Kuning Telur + Susu )

Untuk cara buat roti super lembut tangzhong bisa dilihat divideodibawah????

 

 

3. Roti Lembut Tanpa Ulen atau Roti Lembut Tanpa diuleni

✔ Siapa yang tangannya tidak Pegel ketika sedang menguleni adonan roti ?

saya yakin jika anda tidak merasa pegal, Anda adalah 100% Super People????????

✔ Banting- Banting Adonan Roti tapi ga kalis-kalis juga???????? ( Solusi : pakai Metode Autolisis atau diamkan dulu adonan nya selama beberapa menit baru adonan diuleni )

✔ Roti sudah Lembut tapi masih bau Ragi ? ( Solusi : tambahkan Susu Bubuk atau ganti air dengan Susu Cair i Adonan Roti Lembut nya )

Berikut Bahan-Bahan Resep Rekomendasi Saya Untuk Roti Lembut Tanpa Ulen dengan Susu:

???? Roti Susu # 1

  • Tepung Terigu Protein Tinggi atau Cakra Kembar 300g(2 cangkir)
  • gula 30g (2Tbsp + 1tsp)
  • garam 4g (1tsp)
  • ragi kering instan 3g (3 / 4tsp)
  • susu 105g (105ml)
  • air 110g (110ml)

Ada Dua Resep dalam Video Dibawah Resep#1 =Roti Susu Resep #2 = Roti gandum. ????????????

Bahan-Bahan Resep diatas adalah untuk Roti Susu Lembut yaa…????????

 

4. Roti Homemade Lembut Seperti di Bakery.

Mau Buat Roti Rumahan atau Homemade selembut di Bakery ?

Jika Iya, maka Resep Dibawah adalah Jawabannya.

???? Berikut Bahan-Bahan Resep Roti Rumahan atau Homemade selembut di Bakery :

  • Tepung Terigu Protein Tinggi atau Cakra Kembar : 360 g
  • Air Hangat: 270 g
  • Ragi Instant : 4 g,
  • Gula Pasir : 12 g,
  • Garam : 2 g
  • Mentega: 25 g

Detail Cara Membuat Roti Homemade Rasa Bakery Dibawah ya..????????????

 

https://www.youtube.com/embed/XYbeLXgCbQo

 

5. Roti Lembut Fluffy Yudane.

Bahan- Bahan :

????Water Roux/Tangzhong/Yudane

  • 100°C Air Panas 188g
  • Terigu 150g

???? Adonan Roti

  • Bread Flour 550g
  • TangZhong/Yudane 150g
  • Ragi Instant 7g
  • Garam 10g
  • Gula 60g
  • Heavy Cream 60g
  • Madu 12g
  • Air Biasa 270g
  • Susu Kental Manis 30g
  • Mentega 50g

 

Untuk cara buat roti lembutFluffy bisa dilihat di video dibawah????

https://www.youtube.com/watch?v=sx1CYxPCkHM&t=1s

 

✳ Semua Bahan Yang ditulis di atas Berdasarkan Resep DI Video yaa..????

✳ Tips buat Roti langsung jadi lembut ga keras : Kenali Oven Anda !!!

✳ Gunakan Takaran yang sama dengan Resep divideo 2 nya…Resep jangan dibagi 2 atau dikali kan ( Coba dulu resep dengan takaran asli )

 

Mau Belajar Buat Website Dari Nol sampai Mahir ? Tapi Bingung Mau Belajar Ke Siapa ? Harga Kursus Buat Website Sekarang Mahal ?

???? Rekomendasi Kursus Online : Cara Membuat Website Dari Nol sampai Mahir

Atau Berikut Adalah Salah Satu Rekomedasi Saya : ???? https://go.digitalamakoe.com/bongkarwebsite

Mau Bonus Kejutan dari Digitalamakoe.com ?

Jangan Lupa Gunakan KUPON AMAKOEMURAH Pas Checkout ya..????????????

 

Mau Belajar Buat Landing Page Dari Nol hingga menjadi sebuah konversi penjualan yang cepat, singkat, dan tepat ?

Tapi Bingung Mau Belajar Ke Siapa ? Harga Kursus Buat Landing Page Sekarang Mahal ?

???? Rekomendasi Kursus Landing Page Terlengkap !!????

Beli Sekarang Juga !!!

???? https://go.digitalamakoe.com/landingpagemastery
???? https://go.digitalamakoe.com/landingpagemastery

 

Sonya Limbong
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
Ditulis Oleh Sonya Limbong

Penultimate Year Business Management Student | Ex-Marketing Intern at Bolttech | Vice President (PR) of Toastmaster Club | Freelance Social Media Manager | Passionate About Digital Marketing

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Pin It on Pinterest